Plancha, mostrador, gas, superficie de cocción de 48" de ancho x 20-1/2" de profundidad, placa de acero pulido de 1" de espesor, (4) quemadores, completamente soldados, termostato mecánico de acción rápida incorporado cada 12", seguridad de piloto de milivoltios, baja perfil, capacidad para lata de grasa de 4-1/2", cajón de calibre grueso (1), frente, costados y repisa superior delantera de acero inoxidable, patas ajustables de 4", 100,000 BTU, CSA, NSF