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Equipos comerciales de lavado y fregado de vajilla

Soluciones completas de lavado de vajilla para operaciones de servicio de alimentos

Desde lavavajillas de cinta transportadora de gran volumen y lavavasos de bajo mostrador hasta mesas de fregadero de acero inoxidable, trampas de grasa, cestas para platos, bandejas de servicio y trituradores de basura, Amechef tiene todo lo que la zona de lavado de vajilla de su restaurante necesita en un solo lugar. Ya sea que esté montando una nueva cocina comercial o actualizando su estación de lavado de vajilla existente, nuestra colección incluye equipos con certificación NSF de marcas autorizadas, respaldados por un envío rápido dentro de EE. UU., financiación flexible de hasta 2 millones de dólares y soporte de reparación posventa desde nuestra sala de exposición en Miami.

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FAQs

What is commercial dishwashing equipment? ›
Commercial dishwashing equipment refers to professional-grade machines and accessories used in restaurants, hotels, and commercial kitchens to clean, sanitize, and store dishware, glassware, and cookware at high volumes. This includes commercial dishwashers (undercounter, rack, and conveyor types), glass washers, dishtables, dish racks, grease traps, and waste disposal units.
What are the different types of commercial dishwashers? ›
The main types of commercial dishwashers are: (1) Undercounter dishwashers — compact, ideal for bars and smaller restaurants; (2) Single-rack and double-rack dishwashers — for mid-volume operations; (3) Conveyor dishwashers — high-capacity units for hotels, hospitals, and large-scale catering. All types are available in high-temp and low-temp (chemical sanitizing) configurations.
How do I choose the right commercial dishwasher for my restaurant? ›
Choose based on your daily dishware volume (racks per hour), available space, utility connections (gas/electric, steam vs. booster heater), and whether you need high-temp or low-temp sanitizing. Our team at Amechef can help you select the right unit — visit our Miami showroom or contact us for a consultation.
Are Amechef's commercial dishwashers NSF certified? ›
Yes. All commercial dishwashers and dishwashing equipment sold by Amechef are NSF certified, meaning they meet the food safety and sanitation standards required by health codes in commercial foodservice environments across the USA.
Do I need a booster heater for my commercial dishwasher? ›
High-temperature commercial dishwashers require water heated to at least 180°F for the final rinse to properly sanitize dishes. If your water supply does not reach this temperature, a booster heater is required. Low-temperature dishwashers use chemical sanitizers instead and do not require a booster heater.