HORNO COMBI AMPTO BISTROT 6T

Horno/Vaporizador combinado BakeOff Italiana, eléctrico, sin caldera, de mostrador, 85.1 cm x 92.7 cm x 83.2 cm de alto, (6) bandejas de 61 cm x 40.6 cm o 60x40 cm, (6) bandejas de 45.7 cm x 66 cm o 46x66 cm, espaciado entre estantes de 6.8 cm, construcción de cámara de cocción redondeada de acero inoxidable AISI 304, control habilitado para Wi-Fi con modos de cocción al vapor/convección/combinados, 300 recetas preestablecidas, se pueden almacenar hasta 700 recetas más en la unidad, conexión USB, sonda central multipunto, inicio y enfriamiento retardados programables, doble aislamiento térmico de vidrio de baja emisión en la puerta, iluminación LED de alta eficiencia, puerta con bisagras a la derecha, construcción de acero inoxidable, temperatura máxima de funcionamiento de 270 °C (518 °F), función multitemporizador para cocción múltiple y mixta, control automático del nivel y la carga de cocción, 230V/50-60hz/1ph o 3ph (convertible en campo), 10kW, CE, NSF, EAC, ETL, ETL-Sanitation, Hecho en Italia