Atosa USA, AEC-0621E, Horno Combi Eléctrico

Horno Combi Eléctrico, capacidad para 6 bandejas de tamaño completo O bandeja GN 2/1, Dimensiones: 35 AN * 42 PR * 36 AL, Pantalla plana táctil inteligente de 10" - Iconos de proceso de cocción grandes con gráficos claros, coloridos y vibrantes, Cocción inteligente Combi de ATOSA - Monitoreo automatizado del gabinete para mantener la temperatura de cocción, la humedad y el tamaño de la carga, Procesos táctiles inteligentes Combi - Acceso fácil y amigable al usuario para cocción programable de múltiples etapas, cocción manual, cocción con sonda de núcleo y opciones de menú, 8 velocidades de ventilador con inversión de equilibrio, Control de humedad perfecto - Un sistema automático diseñado para maximizar la saturación de vapor y el control de la humedad, Sistema de calefacción subdividido - Para máxima recuperación, Tiempo de rejilla Smart Touch - Para cocción por lotes con carga mixta, banquetes, buffet y servicio de restaurante a la carta, Almacenamiento USB - Comparta recetas, programas y datos HACCP de Combi con múltiples unidades operativas y ubicaciones, Conexión Wi-Fi - Monitoree remotamente el estado operativo de Combi en tiempo real con alarma de fallas a través de tablet o teléfono inteligente*, Protección de autodiagnóstico Wi-Fi - Protecciones de seguridad para proteger y asegurar que el horno permanezca en condiciones de funcionamiento seguras*, Diagnóstico de servicio Wi-Fi - Diagnóstico remoto por técnico de servicio y solución de problemas de componentes*, Lavado Combi automatizado de 6 modos - Limpieza basada en la suciedad y el uso, que incluye apagado automático y desbloqueo al finalizar, Tanques de llenado de químicos gemelos - Combi recuerda automáticamente al usuario que agregue limpiador/enjuague a los tanques cuando están bajos sin necesidad de verificar en el momento de la limpieza, Diseño elegante - Vidrio templado de triple panel, tamaño compacto, conveniente para la limpieza y el mantenimiento, Diseño Combi sin patas - Apoyo ergonómico para estabilidad y colocación, Manguera de lavado de bobina de alta presión - Ideal para enjuague manual rápido y limpieza rápida del gabinete, *Las funciones de Wi-Fi aún no están disponibles, ¡próximamente!