Hoshizaki, PR93B-D2, mostrador refrigerado, mesa de preparación de pizza

La PR93B-D2 es una mesa de preparación de pizza de la serie Steelheart, refrigerador de tres secciones con combinación de cajón/puerta. Diseñada para mantener temperaturas seguras de los alimentos en condiciones ambientales de 100 °F y con una capacidad neta de 29.3 pies cúbicos, esta mesa de preparación refrigerada de respiración frontal es la elección correcta para cocinas calientes. Cuenta con un sistema de doble controlador para temperaturas ideales tanto en la barandilla como en el gabinete.
La PR93B-D2 está construida de acero inoxidable, lo que protege a esta unidad de daños menores y óxido. Además, es fácil de limpiar. La PR93B-D2 incluye (12) recipientes de plástico de policarbonato de 1/3 de tamaño, de 4" de profundidad. Las unidades de cajones/puertas se fabrican bajo pedido. Espere de 4 a 6 semanas. Equipada con rieles de cajones construidos de acero inoxidable de calibre 14 con rodillos de delrin duraderos. Una tabla de cortar de polietileno blanco de 93" x 19" x 0.5" de espesor es estándar. El flujo de refrigerante se controla con un tubo capilar. La unidad cuenta con certificación ETL Safety (US & C), ETL Sanitation, Georgia Made Certified e incluye seis años de garantía en piezas, cinco años de garantía en mano de obra y siete años de garantía en el compresor.