Unox, GRP815, Rejilla de vapor

Asegure precisión y fiabilidad con la cesta Unox STEAM&FRY, una herramienta versátil y esencial para cualquier cocina profesional. Fabricada con acero inoxidable de alta calidad, esta cesta está diseñada para adaptarse a bandejas GN 1/1 de 12"x20", lo que la convierte en un complemento perfecto para el arsenal de cocina de su restaurante. La cesta Unox STEAM&FRY es ideal para una variedad de métodos de cocción, incluyendo cocer verduras al vapor, freír patatas fritas y preparar artículos prefritos. Su robusta construcción garantiza durabilidad y longevidad, incluso en los entornos de cocina más ajetreados. El diseño de la cesta permite una distribución uniforme del calor, asegurando que sus alimentos se cocinen a la perfección en todo momento. Una de las características más destacadas de la cesta Unox STEAM&FRY es su compatibilidad con la cocción al vacío (sous vide). Esto la convierte en una excelente opción para los chefs que buscan expandir sus técnicas culinarias y ofrecer una gama más amplia de platos a sus clientes. La versatilidad de la cesta significa que puede manejar con facilidad desde verduras delicadas hasta alimentos fritos sustanciosos. La incorporación de la cesta Unox STEAM&FRY en la configuración de su cocina optimizará sus procesos de cocción y mejorará la calidad de sus platos. Ya sea que esté cocinando al vapor, friendo o utilizando métodos de cocción al vacío, esta cesta está diseñada para ofrecer resultados consistentes y fiables, lo que la convierte en una herramienta indispensable para cualquier restaurante. Actualice su cocina con la cesta Unox STEAM&FRY y experimente la diferencia en calidad y rendimiento.