Unox, XAVC-1011-EPLM, Horno Mixto, Eléctrico

Experimente una calidad superior con el horno combinado Unox ChefTop MIND.Maps Plus. Diseñado para la cocina de restaurante moderna, este horno eléctrico cuenta con una capacidad notable, con espacio para hasta (10) bandejas 1/1 GN o (10) bandejas de tamaño hotelero de 12x20". El ChefTop MIND.Maps Plus está diseñado para elevar sus creaciones culinarias con su innovadora tecnología MIND.Maps, que permite configuraciones de menú precisas y programables que se adaptan a sus necesidades de cocción específicas. El horno cuenta con una separación entre estantes de 2-11/16", lo que proporciona un amplio espacio para varios platos mientras garantiza una cocción uniforme. Su puerta de vidrio y la apertura de puerta de izquierda a derecha ofrecen comodidad y visibilidad, lo que facilita el monitoreo de sus platos sin interrumpir el proceso de cocción. El interior y exterior de acero inoxidable no solo garantizan durabilidad, sino que también agregan un aspecto elegante y profesional a su cocina. La conectividad es sencilla gracias a las capacidades integradas de WIFI y USB, lo que permite una transferencia de datos sin problemas al software HACCP para una gestión eficiente de la cocina. El horno combinado ChefTop MIND.Maps Plus cuenta con las certificaciones cMETus y NSF, cumpliendo con los más altos estándares de seguridad e higiene. Además, cuenta con la calificación ENERGY STAR, lo que garantiza la eficiencia energética y el ahorro de costes. La instalación es sencilla con la conexión de línea de agua incluida, diseñada para conectar el horno a una fuente de agua a menos de un metro de su ubicación. Eleve las capacidades culinarias de su restaurante con el horno combinado Unox ChefTop MIND.Maps Plus, modelo XAVC-1011-EPLM, y experimente la combinación perfecta de innovación, eficiencia y fiabilidad.