Winco, NGGD-24M, Plancha, Gas, Sobremesa

Diseñada para durabilidad y facilidad de uso con la plancha Winco Spectrum, la cocina de su restaurante experimentará un nuevo nivel de eficiencia y rendimiento. Esta plancha de mostrador a gas natural, modelo NGGD-24M, cuenta con una superficie de cocción de 24" de ancho x 20-3/4" de profundidad, perfecta para manejar una variedad de tareas de cocción. Con sus potentes quemadores de 30,000 BTU y controles de calor infinitos, puede lograr temperaturas de cocción precisas para todas sus creaciones culinarias. La plancha Winco Spectrum cuenta con una llama piloto y una placa de acero pulido de 3/4", lo que garantiza una distribución uniforme del calor y resultados de cocción consistentes. El protector contra salpicaduras lateral y trasero, junto con el cuerpo de doble pared aislado de acero inoxidable, mantienen su cocina limpia y segura de salpicaduras. El riel frontal frío al tacto agrega una capa adicional de seguridad, lo que permite a su personal trabajar cómoda y eficientemente. La limpieza es muy sencilla con el canal de grasa de ancho completo de 3-1/2" y el cajón de grasa, que incluye un orificio de drenaje y un deflector para un fácil mantenimiento. La conexión de gas trasera de 3/4" con regulador y kit de conversión de propano garantiza la compatibilidad con la configuración existente de su cocina. Además, las patas ajustables y los pies antideslizantes brindan estabilidad y flexibilidad en la colocación. Con una producción total de 60,000 BTU, la plancha Winco Spectrum cuenta con las certificaciones CSA-Sanitation, CSA Flame y CSA Star, lo que garantiza un rendimiento y estándares de seguridad de primera clase. Eleve las capacidades de cocción de su restaurante con esta plancha confiable y robusta, diseñada para satisfacer las demandas de un entorno de cocina ajetreado.